HWK | Martin Römer
Die Internationale Grüne Woche in Berlin ist auch in diesem Jahr einer der wichtigsten Treffpunkte für regionale Produzenten, Lebensmittelhandwerk, Politik und Besucherinnen und Besucher aus ganz Deutschland. Das brandenburgische Handwerk zeigt dort, wie vielfältig, innovativ und zukunftsorientiert es ist.
Am Uckermark‑Tag in der Brandenburghalle standen regionale Tradition, Qualität und Handwerkskultur im Mittelpunkt. Gemeinsam mit zahlreichen Betrieben präsentierten sich auch Vertreterinnen und Vertreter der regionalen Politik, darunter Landrätin Karina Dörk, die die Bedeutung der uckermärkischen Betriebe für Wertschöpfung und Identität der Region hervorhob.
Innovative Nachwuchskräfte: Handwerksjunior zeigt moderne Technik
Mit seiner KI‑Fotobox zog Marian Kämpfe aus Bad Saarow zahlreiche Messegäste an. Die interaktive Technologie verbindet moderne Bildbearbeitung mit intuitiver Bedienung – ein Beispiel dafür, wie innovativ und kreativ das junge Handwerk heute arbeitet.
Die Präsentation sorgte für großes Interesse bei Besucherinnen und Besuchern sowie bei Branchenvertretern aus dem gesamten Bundesgebiet. Sie zeigt, dass das Handwerk auch digital bestens aufgestellt ist und neue Wege geht, um Menschen zu begeistern.
Starke regionale Präsenz: Tradition trifft Vielfalt
- Die Klosterbrauerei Neuzelle stellte ihre traditionsreichen und zugleich besonderen Bierspezialitäten vor und wurde zu einem beliebten Anlaufpunkt für Messegäste.
- Bäckermeister Klaus Schreiber aus Angermünde repräsentierte das Lebensmittelhandwerk der Uckermark und demonstrierte die Qualität seiner handwerklichen Backwaren.
Auf dem gesamten Messegelände waren zudem zahlreiche weitere Gewerke aus ganz Deutschland vertreten – von der Schaubäckerei der Deutschen Innungsbäcker bis zu regionalen Manufakturen, die ihre Produkte live vor Ort herstellten.
Ein Schaufenster für die Vielfalt des Handwerks
Die Grüne Woche macht einmal mehr deutlich, wie breit das handwerkliche Spektrum in Brandenburg ist:
von traditioneller Lebensmittelerzeugung über Braukunst bis hin zu moderner Digitaltechnik und innovativen Dienstleistungen. Für die Besucherinnen und Besucher ist die Messe eine einzigartige Gelegenheit, Handwerk nicht nur zu sehen, sondern zu erleben.
Die Grüne Woche in Berlin ist noch bis zum 25. Januar geöffnet. Ein Besuch lohnt sich – für alle, die Handwerk in seiner ganzen Vielfalt entdecken wollen.